La cafetera Dolce Gusto està basada en un sistema de càpsules individuals que contenen cafè molt i fan anar màquines específiques per a les càpsules.
Dolce Gusto destaca per la creativitat en el disseny de les cafeteres, amb estética innovadora i funcionalitat intuïtiva. Càpsules intel·ligents capaços de conservar tot el sabor del millor cafè, te i xocolata.
El cafè es prepara en uns moments. Al posar en marxa la màquina, i desprès d’uns segons de preescalfament, ja la tenim llesta per fer un bon cafè. La neteja és molt fàcil.

«Tothom hauria de creure en alguna cosa. Crec que vaig a prendre un altre cafè «
Groucho Marx
Index de continguts
Tipus de càpsules
Les càpsules per les cafeteres Dolce Gusto són fàcils de trobar. La marca Dolce Gusto distribueix online i també està disponible a la majoría de botigues i supermercats. També trobarem càpsules compatibles d’altres marques, amb cafès també de molt bona qualitat.
Hi ha marques que fan càpsules compatibles com Starbucks, Marcilla, Central Lechera Asturiana, Fortaleza, etc i també trobarem cadenes de botigues i supermercats que tenen les seves càpsules amb marca blanca com Lidl, Mercadona, Bonpreu, Bonarea, etc. En tots els casos és millor provar perquè trobarem càpsules d’alta qualitat a molt bon preu.
Quin cafè fan?
El funcionament de les màquines Dolce Gusto està basat en les màquines Italianes tipus Espresso per a cafès concentrats, amb molt aroma i la seva típica crema.
Els tipus de cafès que ens prepararan seran els anomenats Ristretto (25ml), Espresso (40ml), Lungo (110ml) o els Latte Macchiato i/o Cappuccino. La particularitat d’aquesta marca és que trobarem càpsules amb preparats on directament obtindrem begudes de xocolata, cafè amb llet, infusions, etc.
En comprar una càpsula Dolce Gusto sempre trobarem la indicació de la intensitat, que pot anar de l’1 al 12. Això sumat a la gran varietat de gustos i procedències del cafè, tenim que és la màquina de cafè versàtil i funcional que ens permetrà més variacions en la preparació.
Avantatges de la cafetera Dolce Gusto
- Les varietats de cafè. Tant si comprem les càpsules originals com les compatibles, trobarem multitud de varietats i sabors.
- Qualitat del cafè. Degut a la protecció que ofereix la mateixa càpsula, el cafè ens arriba en òptimes condicions i per tant la qualitat sol ser superior.
- El sistema de funcionament de la cafetera. La cafetera, amb una pressió de 19bar, fa que un cafè «normal» tingui una molt bona elaboració i ens surti un molt bon cafè.
- Accessoris. Trobarem tota mena d’accessoris per la nostra cafetera com kits de neteja, porta càpsules, calaixos, etc.
- Preparacions. Trobarem càpsules amb preparats de cafè amb llet, te, xocolata, macchiato, et.
Desavantatges de la cafetera Dolce Gusto
- El preu de les càpsules. Ens referim a les originals de Dolce Gusto perquè al mercat trobarem càpsules compatibles a molt bon preu.
Manteniment
Les cafeteres s’han de netejar diàriament i necessiten d’un manteniment.
En el següent enllaç accediras a la informació del manteniment de la cafetera Dolce Gusto:
https://www.dolce-gusto.es/conocenos/mantenimiento-cafetera/
Manteniment diari
El primer és tenir cura de deixar la comporta de la càpsula oberta quan no tinguem que fer un cafè. Això evitarà concentracions de vapor a l’interior de la màquina i evitarà problemes.
El manteniment diari és bàsicament la neteja. Per tant, cada dia tenim que fer:
- Neteja i renovació de l’aigua del dipòsit.
- Neteja de la part interca del cap de la màquina. Per netejar-la, necessitaràs embolicar una tovalloleta humida al voltant d’un raspall petit. Repeteix el procés tantes vegades com sigui necessari fins que quedi ben neta.
- Neteja de la safata portavasos i la safata de recollida de gotes.
- Buidat i neteja del calaix de les capsules usades
- Fer passar aigua sola, sense càpsula, per netejar els pòsits de cafè que puguin quedar a l’interior.
Manteniment semestral
La recomanació és la de fer una descalcificació cada 3 o 4 mesos, depenent de la duresa de l’aigua utilitzada.
Per fer la descalcificació tindrem que adquirir un kit de descalcificació que eliminarà tots els dipòsits de calç que s’han acumulat durant l’ús. Caldrà fer-la funcionar segons s’indicarà al kit de descalcificació. OJO: el kit de descalcificació conté elements corrossius. Utilitza’l amb cura.
Models de Cafetera Dolce Gusto
Les cafeteres per les càpsules Dolce Gusto les podem trobar fabricades per diferents marques, però lo que si que trobarem és un disseny exclusiu i diferent, però amb molt bona qualitat.
Dolce Gusto Mini Me
Les cafeteres MINI ME automàtiques les trobarem amb marca KRUPS® i DE’LONGHI®. Són perfectes per a pisos petits, a causa del seu disseny compacte i versàtil. Gaudeix del millor cafè i de les begudes de NESCAFÉ® Dolce Gusto® amb les cafeteres de càpsules MINI ME!
Cafetera Dolce Gusto Piccolo
Les cafeteres Dolce Gusto® PICCOLO son simples però ens preparan un cafè dels bons. Pot seleccionar la quantiat exàcta de la beguda per adaptar la midà del cafè al teu gust particular.
Cafetera Dolce Gusto Infinissima
- Cafetera manual de sistema de càpsules de 15 bars de pressió; capaç de fer cafè de qualitat professional, calenta des de la primera tassa gràcies al seu sistema Thermoblock.
- Dipòsit extraïble de 1.2 l molt fàcil d’omplir.
- Safata per recollir ajustable a 3 altures per utilitzar amb diferents mides de tassa.
- Cada càpsula de Dolce Gusto està dissenyada per ajustar automàticament la pressió en funció de l’tipus de beguda.
Cafetera Dolce Gusto Lumio
- Cafetera automàtica de sistema de càpsules de 15 bars de pressió i sistema acte off als 5 minuts d’inactivitat; Capaç de fer cafè de qualitat professional, calenta des de la primera tassa gràcies al seu sistema Thermoblock.
- Mida compacte de 17,6 x 22,13 x 36,8 i disseny amb una tecnologia capaç de preparar més de 35 varietats de cafè i altres begudes.
- Tan fàcil com inserir una càpsula i seleccionar la dosificació de la teva beguda amb la funció Play & Select que et permetrà crear el cafè a la teva mida; El teu cafè Lumio es pararà automàticament en el moment adequat.
- Inclou safata ajustable antidegoteig totalment extraïble el que també permet utilitzar diverses mides de tasses o gots per gaudir de la teva beguda
«L’home, a més de les seves obres, és una mica fill del cafè del seu temps»
Josep Pla


